Carniceria Baranda: Desde 1886
Posiblemente una de las mejores carnicerias de Palencia.
Ofrecemos gran variedad de carnes: chuletillas de lechazo, salchichas, hamburguesas, carne adobada, pinchos morunos, lechazo, chuletones…
Especialistas en carnes para la parrilla/barbacoa
Nuestra Historia
Carniceria Baranda
Desde 1886
La Carnicería Baranda es un establecimiento que remonta su fundación al año 1886. Han sido cuatro las generaciones que, a lo largo de siglo y medio, han ido conformando y definiendo un ideario de calidad en todos y cada uno de los productos que diariamente ponemos a la venta, así como del trato más cordial y respetuoso para con todos aquellos que quieran acercarse a visitarnos.
SOLO VENDEMOS LO MEJOR
Materias primas de primera calidad
Trabajamos cuidadosame la elección de todo lo que ofrecemos a nuestros clientes, solo trabajamos con los proveedores que nos ofrecen la materia prima de máxima calidad.
Lechazo
Lechazo o cordero lechal, sin duda el producto estrella de Castilla y León. Vendemos lechazos con denominación de origen de ganaderos locales, seleccionados para ofrecer a nuestros clientes los lechazos más tiernos. Vendemos chuletilas de lechazo perfectas para barbacosas.
Pinchos Morunos
Elaboramos nuestro propios pinchos morunos con diferentes tipos de carne, cerdo, pollo etc, con verduras de la huerta de proveedores locales. Perfectos para hacerlos a la parrilla o en la sartén.
Salchichas
Nuestras salchichas son únicas, elaboradas artesalmente con la receta secreta de nuestos antepasados desde 1890. Sin duda una de nuestros productos estrella.
Hamburguesas
Elaboramos hamburguesas de manera artesanal como nos enseñaorn nuestros maestros carniceros con carne picada de excelente calidad. Hamburguesas de ternera, pollo, vegetales etc.
Vacuno
La carne de vacuno que puede adquirir en nuestro establecimiento procede de animales jóvenes, con entre doce y catorce meses de vida, preferentemente hembras, cuyas piezas, a consecuencia de una mayor infiltración de grasa en sus tejidos, poseen una agradable textura, así como un sabor más delicado a la vez que más intenso
Carnes Adobadas
Elaboramos carnes adobadas de cerdo, pollo, pavo etc.
Testimonios
Lo que dicen de nosotros
“Las mejores salchichas de España”
«Vivo en Madrid y estuve en Baltanas por una invitación de un amigo. Me recomedo que comprara salchicas en esta carniceria y la verdad que alucine lo ricas que estaban las salchichas. Si tienes oportunidad no dudes en comprar en Carniceria Baranda.«
Marta
“Aquí si que venden auténticas chuletillas de lechazo”
«Lechazo o cordero lechal, puedes llamarlo como quieras pero es totalmente diferente al cordero. Si quieres chuletillas tiernas de verdad para una barbacoa, pídeselas a Francis no te arrepentirás, ¡Calidad de primera! «
Álvaro
“Especialistas en carne para barbacoas”
«Todos los veranos hacemos infinidad de barbacoas y comprando en la Carniceria Baranda nunca fallamos, absolutamente todo lo que compramos está riquísimo«
Jaime
«Calidad de primera»
«Carniceria 100% recomendable, calidad de primera y buenos precios. Personal super amable.»
Carla
Horario
LUNES – VIERNES
9:00 – 14:00
17:00 – 20:00
SÁBADOS
9:00 – 14:00
DOMINGOS Y FESTIVOS
Cerrados
¿Dónde Estamos?
Calle el Carmen Nº16
34240 Baltanás, Palencia
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